Le 7 juin dernier, le restaurant l’Aubergade recevait la nouvelle édition de la Grande Dégustation Nouvelle-Aquitaine de Gault&Milla [...]
Lire la suite de l'articlePour fêter le début de l’été, Caviar Perlita vous propose une jolie nouveauté : le tarama au caviar français ! Il sera le parfait al [...]
Lire la suite de l'articleLa nouvelle gamme très limitée du Caviar Perlita, nommée L’Exception, allie gourmandise et excellence avec de généreux grains produit [...]
Lire la suite de l'articleTop départ de la saison Octobre sonne le démarrage de la grande période d'activité à la ferme de l'Esturgeonnière ! Toute l'équipe e [...]
Lire la suite de l'articlePour clore notre opération gourmande auprès des restaurateurs, c'est dans la ville Lumière que nous faisons notre dernière escale. Dans [...]
Lire la suite de l'articlePour la troisième édition de notre Tournée des Chefs, Perlita a pris ses quartiers au cœur du pays basque et a franchit la frontière es [...]
Lire la suite de l'articleLe talentueux Chef Sébastien Gravé qui officie à Bayonne avec La Table et Séquence(s) et à Paris avec Pottoka et La Peña signe deux be [...]
Lire la suite de l'articleCAVIAR PERLITA CRÉE UNE NOUVELLE GOURMANDISE LE DUO D'ESTURGEONS FRAIS-FUME Cette année, Caviar Perlita élargit sa gamme Epicerie ave [...]
Lire la suite de l'articleMembre de l'association Jeunes Restaurateurs Européens, notre ami le Chef Allan Castellote a accueilli au sein de son établissement Le Sen [...]
Lire la suite de l'articleLes visites de notre ferme : Rendez-vous en 2019 La saison de production bat son plein sur le site de l'Esturgeonnière, où nous préparo [...]
Lire la suite de l'article